一、家庭背景
我是蔡瑋甄,畢業於花蓮國立光復高級商工職業學校科，一
直將餐飲當成一種興趣,希望有一天能闖出自己得一片天。
家裡有爸爸、媽媽、阿嬤、妹妹、姊姊共六人,父親從事商
業,每天辛苦得出去工作,因為家裡本身就是開麵店,所以媽媽
每天都辛苦得備料準備下一天的菜,妹妹現在就讀高中一年
級,則姊姊就讀大學一年級。姊姊去了大學跟家裡的感情依
舊濃厚,父母親的教育方式相當民主,也尊重我的個人興趣及
意見,使我自己可以選擇我自己想要的方向, 逐漸地，我也學
會了為人處事的基本道理，所以家人在我心中佔著極為重
要的地位，唯一能回報的只有努力上進，好好經營自己。
二、人格特質
個性活潑搞笑,積極負責,待人和善,對許多事情我抱著樂觀的
態度,關心自己周遭得環境,也為他人著想,並重視人際關係的
和諧,我喜歡交朋友, 與同儕之間除了能彼此討論功課方面的
問題，也參與班級活動的策畫與執行。
我做事謹慎小心，按部就班，只要一開始著手做就會決心
把它完成，即使在過程中遇到挫折跌倒，我就從哪裡爬起
來永不放棄，雖然外表看起來我看似很沉默寡言，但私底
下我卻是一個風趣幽默的人。
